第9章
陳知敏回屋子，找了本子和筆，寫了起來。
寫了五個菜譜，從油溫多少，到油鹽醬醋幾克數，最後到擺盤，寫的非常詳細。
陳知敏做事情就是這樣，要麼不做，要麼想着法子做的更妥善，長久下來就形成了這樣細致入微的辦事風格。給人菜譜，總要讓拿了菜譜的人能做出八成以上的味道。
陸政委拿到菜譜，輕吸一口氣，還寫了每一步爲什麼要這樣做，例如，蝦片肉片湯，黃瓜片下鍋後，立馬盛出，最大限度保留黃瓜的清香，這個不像一般婦人家做飯，倒是像個有功底的大廚“陳同志，你是學過廚藝？”
“祖上有手藝人，小時候跟着學了些。”陳家沒有族譜，陳知敏小時候聽說過，祖上出過幾個名廚，至於真假多少，不得而知了。
陸政委點頭，現在都是手藝吃香，五個菜譜，還寫的這麼詳細，要是賣給國營飯店，也是能賣上價錢的。
陳知敏想着盛大醬沒有壇子，這時候跟着趙部長的勤務兵，跑到車後備箱，拿出來兩個陶罐的壇。
趙部長厚着臉皮“麻煩了。”
陳知敏接過放地上，把自家的大醬缸打開，一股霸道的醬香味差點把幾個人迷糊倒。
太好聞了，舌尖生津。
陸政委用個人名義取得菜譜使用權不合適，最終還是走的官方。
趙部長用官方的名義與陳知敏合作，取得五個菜譜的使用權，僅內部使用，不商用，最後陳知敏還問了一句，如果她自己以後商用呢，趙部長說沒關系，當場籤署了文書。
五個菜譜的使用權，一共180元，加上陳知敏給分裝的兩個小壇子大醬，陳知敏要送的，但是已經聞到香味的趙部長，哪能厚着臉皮要，一壇大醬算10元錢，所有合計200元，外加一百斤黃豆。
錢當場結清了，黃豆明天趙部長喊人送來。
陳知敏拿着熱乎乎的兩百塊錢“趙部長，回去後先讓廚師按照菜譜琢磨，要是感覺差點意思，您讓廚師過來，我保證教會。”
趙部長看着勤務兵開始往車子上搬大醬的壇子，無意識的咽口水“那真是再好不過了，感謝陳同志。”
陳知敏又看着陸政委也大差不差，都心裏惦記這口吃的，她轉身從廚房裏拿出早晨沒吃完的饅頭，分給幾位，然後用小勺子給了每人放了一點大醬在饅頭上。饅頭蘸醬豆，一吃一個不吱聲。
趙部長嚐一口，感覺這口水更多了，醬香味很濃，口感豐富，一個小小的醬怎麼能這麼好吃，也怪不得小陸只能吃這個。
陸政委舍不得一口把饅頭吃完，文雅的分了好幾口，這要是讓陸政委老婆看到，估計什麼髒東西上老陸身上了。
有些東西你沒吃過，也就罷了，偏偏你嚐了，勾起了味覺，然後告訴你沒有了，陸政委心情不大美好。
他豁不出去老臉，問陳同志要大醬。
跟着趙部長來的勤務兵，吃的差點搖頭晃腦，哎呦一想到以後在食堂還能吃到，可開心了。
目送走一行人，陳知敏想着看來以前在老家做的大醬生意，還可以做，不過要找個人探探口風才行。
陳知敏一時間也沒琢磨出名堂，先趕緊把家務收拾好，廚房收拾好，髒衣服扔進洗衣機，閒下來的時間就整理菜地，等天氣暖和一點，就可以播種蔬菜了。
陳知敏中午給周涵送午飯，沒見到人，按照約定把飯菜放到周涵辦公室，騎着自行車往市區走。
問過李大娘，黃雲飛帶李大娘買衣服來過，騎車子大概要一個小時，陳知敏穿着自己夾襖，戴着周涵給買的紅圍巾，腰間背着大挎包，大長腿有力的蹬着自行車，寬闊的路上，行人車輛極少，風吹着發絲，陳知敏看着前方，眼前一望無際的大道，想着家裏的女兒，希望我的小雪，未來也如這大道一樣，一路坦途。
陳知敏騎得快，四十多分鍾後就看到路上越來越多的人，她知道市區快要到了。
自行車速度減慢，陳知敏計劃今天出來，給周涵送飯稍微早一些，這時候大多數人剛準備吃午飯。
來往的行人，有些拎着午飯，在老家村子裏少見的自行車，在這裏非常普遍，女士們有的燙着時尚的卷發，穿着呢子大衣。
陳知敏一路看來，感嘆好似大地換新裝，比老家鮮亮許多，耳邊是時不時的車鈴聲。
青磚的四合院慢慢多起來，偶爾一個門開着，做點小生意，有賣報紙的，有賣煙酒的，有賣早餐的.......
陳知敏買了一份報紙五毛錢，跟賣報的大爺打聽“大爺，跟您打聽個事，這周邊的房價多少啊？”
“嘿！你可問對人了，這房價一年一個變化。”
“大前年一千塊錢買兩間呢，今年就一千塊錢一間房了，未來還指不定多貴呢！”
“那是真貴，這價格在我們村，夠老兩口吃一輩子的了。”
報紙放在挎包裏，一路推着車子走，發現只要是餐館，生意都挺好的，陳知敏騎了一路車，中午吃的也消化的差不多了，選擇了一家進去。
是一家小店，一個門面房，裏面擺了六張桌子，每個桌子上都有人，菜單上寫着各種面食名字。
陳知敏找了空位個人拼桌坐下，要了一份雞絲面8毛，又點了一個炒青菜3毛。
很快雞絲面好了，陳知敏嚐了一口，還不錯，就是雞肉有點老，炒青菜也上來了，青菜爽口，非常加分。
陳知敏有信心陳彭雪手藝能撐起來一家這樣小飯館，到時候再請一兩個人幫忙，經營一家小店不是問題，眼下重要是找到合適的房子。
也不着急回家，陳知敏又去逛了百貨大樓，裏面商品琳琅滿目，讓人眼花繚亂，當然價格也非常美麗。
偶爾還能見到幾個黃頭發、高鼻梁、白皮膚的國際友人，說着陳知敏聽不懂的饒舌話。
陳知敏買了兩個小嬰兒用的奶瓶，兩件嬰兒貼身的連體衣，一共花了5塊錢。
還看到一個嬰兒車，黑色的小輪子，上面框架是閃着金屬光澤的金屬，黑色的篷布，看着非常高級。
陳知敏在服務員的服務下，試着推了一下車子，非常輕巧，一看價格320元一輛。
這時候一個工人工資大概35左右。
陳知敏:......她們家是兩個孩子，這種單人小推車，不適合，還是不要了吧。
