"強哥果然懂行!"許浩興奮地說,"想學調酒我現在就能教你。"他立即在林雲強面前滔滔不絕地講解起調酒理論。
林雲強剛才不過是隨口客套,卻讓許浩誤以爲自己頗具天賦。而這正是林雲強想要的效果——唯有如此,許浩才會傾囊相授。
在許浩的悉心指導下,林雲強很快掌握了調酒要領。他的調酒技能熟練度迅速突破50點。正如他所料,有人指點確實能更快提升。
即便沒有許浩講解,憑借自身領悟也能增長熟練度,只是效率稍遜。半小時後,許浩講解完畢。爲表誠意,他又向林雲強演示了另一種酒的調制方法。
這段時間裏,林雲強的調酒熟練度已增至80點。眼看即將突破,他決定親自實踐。"阿浩,我基本掌握了,現在想試試調一杯。"林雲強說道。
許浩欣然應允:"強哥盡管嚐試。調酒這門技藝,本就講究熟能生巧。"
站在吧台前,林雲強略作思考,便按照許浩的方法開始首次調酒。但他調整了幾種酒的比例與混合順序,搖酒的力道和角度也與許浩有所不同。
許浩在一旁靜觀其變。發現林雲強的操作與自己有異,本想出言指點,轉念又覺得讓新手經歷失敗或許更有助進步,遂保持沉默。
林雲強作爲酒吧的負責人兼洪興打手,一個小小調酒師哪敢對他指手畫腳。
片刻之後,林雲強將調好的酒液倒入杯中。
與此同時,系統提示在他腦中響起。
【叮,調酒練習完成,技能熟練度+20】
【叮,調酒技能升至二級(1/500)】
僅僅是調制一杯酒就能獲得20點熟練度,這效率遠超預期。
林雲強將酒杯遞給許浩:"嚐嚐看,給我實話實說。"
許浩接過酒杯,本打算無論如何都說些好話。
可酒液剛入口,前所未有的醇厚滋味便在舌尖炸開,令他不由自主一飲而盡。
"太棒了!"許浩由衷贊嘆,"這簡直...能再來一杯嗎?"
此刻他才驚覺,林雲強的調酒技術竟遠勝自己。想到先前還以老師自居,許浩頓時面紅耳赤。
"強哥,"他狐疑道,"這真是你第一次調酒?"
"確實第一次,"林雲強坦然道,"有什麼不足盡管提。"
許浩深受打擊——自己苦練兩年半的技藝,竟被新手輕鬆超越。
許浩雖然有些受挫,但面對林雲強時還是真誠地說道:"強哥,我真沒想到你竟然這麼擅長調酒,簡直就是天才。你調出來的酒比我強太多了,要是咱們酒吧以後主打你調的酒,生意肯定火爆。"
林雲強聞言露出滿意的笑容,拍了拍許浩的肩膀說:"阿浩,你說得也太誇張了吧?"
"強哥,我絕對沒開玩笑,句句屬實。"許浩認真地回答。
這時,飛仔和肥貓注意到他們的談話,好奇地湊了過來。"強哥,你們聊什麼呢?"飛仔問道。
還沒等林雲強開口,許浩就搶先說道:"我們在聊調酒的事。你們不知道,強哥簡直是天生的調酒師,第一次調酒就做出了頂級水準的酒,我跟他比差遠了。"
"真的假的?強哥你還有這本事?"飛仔驚訝地打量着林雲強。
林雲強笑着說道:"我也是剛學會的。要不要嚐嚐我調的酒?"
"當然要!"飛仔和肥貓異口同聲地回答,滿臉期待。
爲了進一步提升調酒技能,林雲強再次動手調制。幾分鍾後,兩杯新鮮調制的酒就擺在了飛仔和肥貓面前。
"來,嚐嚐看。"林雲強示意道。
兩人迫不及待地端起酒杯一飲而盡。飛仔驚喜地叫道:"太好喝了!從來沒喝過這麼棒的酒!"
肥貓意猶未盡地舔着嘴唇:"強哥,能再來一杯嗎?"
林雲強對自己的調酒技術有了信心,但他知道還不夠完美,還需要繼續精進。
只有這樣才能更快讓這家生意慘淡的酒吧起死回生。
到時鈔票自然少不了他的。
林雲強爽快地點頭:"行,再給你們每人來一杯。"
一杯酒能漲20點經驗,調個幾十杯他求之不得。
"太好了!謝謝強哥!"
肥貓幾個樂呵呵地接過免費的好酒。
轉眼間林雲強又調出三杯,飛仔他們品嚐的同時,熟練度又漲了60點。
正巧排骨收拾完衛生過來,見狀一巴掌拍在肥貓後腦勺:
"好你個肥貓,老子累死累活打掃,你倒在這兒偷喝酒?"
肥貓委屈地辯解:"冤枉啊!強哥在練調酒讓我們試喝呢,他調的酒比阿浩強多了!"
站在一旁的阿浩頓時漲紅了臉。
雖然難堪,但不得不承認林雲強的手藝確實高明。
排骨將信將疑,礙於林雲強的面子不好直說,只得問道:
"強哥還會調酒?道上混的懂這個的可不多。"
林雲強笑着晃了晃雪克壺:"剛入門摸到點門道。把大夥都叫來嚐嚐吧。"
反正下午沒生意,多練練手藝既能刷經驗又能收集反饋。
有酒喝還能偷懶,排骨立馬招呼另外三個服務員:"都過來!強哥請客!"
兩男一女很快圍到吧台前。在小房間睡覺的芳姐,林雲強特意沒讓人打擾。
衆人注視下,林雲強一氣調了十幾杯,讓七個人各喝了兩杯。
出乎意料的好入口,衆人連連稱贊他的手藝。
調酒技能隨之飆升至380點。
再調制六杯酒,林雲強就能完成升級。
他沒有耽擱,立刻動手調制了六杯酒。
當第六杯酒完成時,系統提示在他腦海中響起。
【叮,恭喜宿主,調酒技能提升至三級(中級0/2000)】
【叮,恭喜宿主,獲得調酒師稱號】
林雲強明顯感覺到,自己對調酒的理解更加深入了。
借着這股勁,他迅速調制了第七杯酒,想看看變化。
第七杯酒完成後,熟練度增加了20點,但距離下一次升級還很遙遠。
他決定暫時停下練習。
再繼續調下去,飛仔他們喝多了,晚上就別想工作了。
況且,他已經調了幾十杯酒,消耗了不少原料。
等晚上有客人點單時,再練習也不遲。
他將第七杯酒遞給許浩,對其他人說道:“最後一杯了,喝完都歇會兒。”
肥貓有些不舍:“強哥,這就最後一杯了?我還想多喝點呢。”
排骨也跟着說:“對啊,強哥,你調的酒這麼好喝,不能再多來幾杯嗎?”
林雲強臉色一沉:“都喝多少了?晚上還上不上班?酒吧的酒是用來賣的,不是白喝的,再喝下去,成本誰負責?”
他語氣嚴厲,頗有老板架勢,衆人不敢再多嘴。
飛仔立刻附和:“強哥說得對,大家都聽強哥的!”
說完,他小心翼翼地捧着酒杯,生怕喝得太快。
其他人也放慢節奏,細細品味杯中的酒。
而許浩喝着林雲強單獨遞給他的那杯,眼中閃過驚喜:“這杯……比剛才的更醇厚,口感更細膩,完全不一樣!”
林雲強微微一笑,對自己的進步很滿意。
其他人卻以爲許浩在拍馬屁,根本沒注意到酒的變化。
很快,衆人喝完最後一杯酒,各自散開休息。
林雲強則獨自調制了一杯,留給自己品嚐。
林雲強一口氣調了幾十杯酒,卻還沒嚐過味道,是時候犒勞一下自己了。
他端起剛調好的酒抿了一口,醇厚的酒香在舌尖綻放,不由得眯起眼睛,一臉陶醉。
以他現在的調酒水平,拯救這家酒吧完全不成問題。要是將來技術再精進,還能派上更大的用場。
林雲強正品着酒,許浩悄悄湊了過來。
“有事?”林雲強抬眼問道。
許浩支吾了一下,終於鼓起勇氣:“強哥,能不能……教我調酒?”
不久前還是他教林雲強調酒,如今兩人的水平已然天差地別。許浩放下面子,主動求教。
林雲強爽快答應:“行,有空就教你。多個人幫忙,生意也能更好。”
許浩激動得連連道謝:“謝謝強哥!謝謝強哥!”
“小事。”林雲強擺擺手,“對了,你調的酒賣多少錢一杯?”
許浩有些窘迫:“七八十塊吧……”
“才七八十?”林雲強思索片刻,“你覺得我調的酒值多少?”
許浩不假思索:“強哥的水平比我高太多了,至少兩三百——不,五百都行!那些大酒吧的高級調酒師,一杯酒可貴了。”
林雲強搖搖頭。雖然他對自己的技術有信心,但這家小酒吧的顧客消費能力有限,定價太高反而影響生意。況且,初期需要口碑,價格得親民些。
他拍板道:“現在賣太貴不合適,今晚我調的酒就定一百一杯。”
許浩雖覺可惜,但也理解:“強哥定價自有道理,我支持。”
“嗯!”林雲強點點頭。
林雲強輕輕點頭,很快便與許浩談起調酒的事宜。
說是交流,實則是林雲強掌握了調酒技巧後,向許浩傳授一些心得。
兩人聊了片刻,林雲強又叫來排骨,詢問酒吧賬目上剩餘的金額。
排骨略顯猶豫,最終告訴林雲強,酒吧賬上的資金不足5000元。
盡管林雲強早有預料,酒吧不會有多少餘款,但沒想到竟如此拮據。
不過,他並未多言。