林宇海帶着楚逸辰和沫沫來到後廚後，看到這個房間還不算小大概60平左右，周邊放着3個鍋灶和3個燒烤架，中間放着備料的案板，兩邊有菜架，這個後廚和楚逸辰想像的並沒有太大差距，只是設備相對落後了些，楚逸辰看了看菜架上備着一些常用的西紅柿、土豆、蓮藕、空心菜等一些常見的青菜和一些雞鴨魚肉等。
楚逸辰瞄了眼調料區，就只有些簡單的鹽巴、辣椒、糖，還有些他叫不上名兒的調料。那鹽巴還是粗鹽呢，楚逸辰心裏一琢磨，就曉得這個世界還沒掌握成熟的細鹽煉制技術。嘿嘿，以後有時間得把細鹽給搗鼓出來，那可不得財源廣進！
隨後楚逸辰面露難色，沉聲道：“掌櫃的，此菜乃是我家秘制，可否請諸位稍作等待，容我片刻。”掌櫃聞之，亦明其中深意，遂與衆人一同離去。
楚逸辰看看這個後廚的情況，看來只能做個簡單的菜了，挑選了幾個雞蛋和一個番茄，番茄還未被廣泛應用於烹飪，大多數人只是將西紅柿當成水果吃。楚逸辰熟練地將番茄洗淨切成小塊，雞蛋打入碗中攪拌均勻。接着，楚逸辰讓沫沫負責燒火，之所以讓沫沫燒火，是楚逸辰並不想讓掌櫃和這些大廚看到他怎麼做菜，畢竟西紅柿炒蛋的做法還是比較簡單的。將鍋中倒入少許油，待油熱後，先將雞蛋倒入鍋中，翻炒至金黃色，盛出備用。然後再倒入一些油和少許糖放入番茄塊翻炒，待番茄炒出汁後，將炒好的雞蛋倒入鍋中，加入適量的鹽，繼續翻炒均勻。不一會兒，一道香氣撲鼻的番茄炒蛋便出鍋了。
楚逸辰將番茄炒蛋端到酒館老板面前，老板看着這色澤鮮豔、香氣四溢的菜肴，不禁露出驚訝的神色。他拿起筷子，夾起一塊雞蛋放入口中，雞蛋的鮮嫩與番茄的酸甜在口中完美融合，口感豐富，味道鮮美，這是他從未嚐過的美味。
“公子，這道菜實在是太美味了！不知您這道菜的做法是從何而來？” 酒館老板迫不及待地問道。
楚逸辰微微一笑，說道：“老板，這個……，這個可是秘方啊。這個就是我想和你談的生意，不知道掌櫃的，如果你的酒樓推出這道菜，您覺得生意會不會火爆。”
林宇海聽後，略作思考，覺得這道菜若是引入酒樓，定會吸引不少顧客，這種菜，他作爲一個酒樓的掌櫃的可是從來沒有吃過的，真要是推出這道菜，遠了不敢說，但是開始一定是生意興隆，酒樓也可定是人滿爲患。
“敢問公子貴姓？”林宇海拱了拱手，臉上帶着一絲謙遜的笑容，目光中透着好奇和期待。
楚逸辰微微一笑，他的聲音清澈而溫和：“我姓楚，名逸辰。”他的回答簡潔明了，卻又仿佛蘊含着一種無法言說的自信。
林宇海眼中閃過一絲驚訝，他不禁細細打量起眼前的楚逸辰。只見楚逸辰身姿挺拔，氣質高雅，舉手投足間都流露出一種與衆不同的風範。他暗自心想，這位楚公子年紀輕輕，卻有着如此高超的手藝，實在令人欽佩。
“楚公子，想不到您這般年紀便有這等手藝，真是令人驚嘆！”林宇海由衷地贊嘆道，“觀公子模樣，必是大家族子弟，想來公子也不會到我這小酒樓擔任掌勺的師傅。不知公子我要付出什麼代價才能得到這道菜的秘方呢？只要我能辦到的，但說無妨。”
林宇海的語氣誠懇而急切，他深知這道菜的秘方對於他的酒樓來說意義非凡。他緊緊地盯着楚逸辰，生怕錯過任何一個細節。
楚逸辰沉默了片刻說道：“掌櫃的，不知道我這道菜如果推廣出去的話，掌櫃的準備定個什麼價位”。
林宇海想了想道：“這麼美味的菜肴，我打算當成招牌菜，主要供應樓上包廂的貴客享用，就定價1兩銀子一份吧”。
楚逸辰微微皺了皺眉，似乎在思考着什麼。他的目光在林宇海身上停留了片刻，然後緩緩說道：“林老板，這道菜的秘方乃是我家傳之寶，輕易不會外傳。不過，我最近準備做點生意，資金上還缺點，所以打算直接出售這個秘方。”
林宇海心中一喜，連忙問道：“楚公子您盡管開價”
楚逸辰微微一笑：“我也不多要你，就一百兩銀子吧”
林宇海聽後沒有絲毫猶豫便同意道“公子說的可當真”。
楚逸辰點了點頭說道“林掌櫃，你把錢準備好，然後找一個可靠的大師傅，我現在就去後廚教他，你看如何”。
林宇海滿意道“公子爽快，以後公子要是還有這樣的好事，一定要想着老夫啊”。
楚逸辰道：“林掌櫃，放心好了，以後有生意，我一定會再來找您的。”
林海海吩咐賬房準備好銀子，楚逸辰也到後廚教授做法。畢竟這道菜並不是很難，一會大廚就學會了，楚逸辰也拿到了銀子，便和沫沫告辭離開了酒樓。
楚逸辰拿到銀子後，心中暗自欣喜。這一百兩銀子雖不多，但卻是他在這個世界賺取的第一桶金，也讓他看到了在這個世界生存下去的希望。
離開酒樓後，楚逸辰帶着沫沫繼續在南陵城尋找着其他的商機。他深知，要想在這個世界真正立足，僅僅依靠這一點銀子是遠遠不夠的，他還需要不斷地探索與努力。
在接下來的時間裏，楚逸辰又走訪了幾家店鋪，了解了不同行業的經營情況和市場需求。他發現，這個世界的商業雖然繁榮，但各方面都和現代沒法比。楚逸辰和沫沫又閒逛了一會，給沫沫買了幾個小玩意，給小丫頭樂得嘴都喝不上了。
不知不覺間，天色已晚，楚逸辰和沫沫帶着一天的收獲，返回了鎮南王府。雖然他們在外面奔波了一天，身體有些疲憊，但他們的心中卻充滿了希望和信心。楚逸辰知道，自己的穿越之旅才剛剛開始，未來還有更多的挑戰和機遇在等待着他。
回到王府後，楚逸辰沒有立刻休息，而是坐在書桌前，仔細地規劃着未來的發展方向。今天他在酒樓中看到食客們飲酒，回來時也讓沫沫買了點酒，楚逸辰決定先做酒的生意，等手上有一定的資金後再做細鹽的生意，然後再慢慢擴大自己的勢力，但是前提是不能大張旗鼓，還要防止兩位夫人和兩個哥哥知道，如果讓他們知道了，肯定會想盡一切辦法弄死自己吧。
