“當家的,大剛哥白天不是沒上工嗎?他怎麼不白天去磨面啊?”
“興許是被什麼事給耽誤了唄,要不他才不舍得歇呢。
學文兩口子幹活不行,家裏的口糧,全指着大剛哥掙呢。
都是一個爹娘生的,學文和學武真是沒法比啊!”
蘇大剛的兩個兒子,在村裏的口碑天差地別。
提起蘇學武,男女老少就沒有不誇的,蘇學武從小就機靈,能說會道的,一見長輩就嬸子大娘的叫着。
母親劉梅死的時候,小閨女蘇婉婉還不到三歲,爲了照顧妹妹。蘇學武就不再念書了,去哪都帶着妹妹。
等妹妹到了上學的年紀,蘇學武又去了外地當兵,短短六年時間,就從一個大頭兵當了連長。
這個年代,上軍校還不是提幹的唯一通道,只要你能立功,上級就給你提幹。
連長的級別雖然不算高,但在十裏八村也算是最頂尖的存在了。
關鍵是津貼高啊,一個月七十多塊錢的津貼,相當於雙職工家庭一個月的收入。
再看看他和蘇學文,除了年齡比蘇學武要大,就沒希望比得上蘇學武的。
啥本事沒有,做爲一個農民,就連農活都幹不明白。
要不是蘇大剛舍得出彩禮,要不是蘇學武用津貼貼補家裏,蘇學文娶媳婦都夠嗆。
蘇大剛來到大隊部,用鑰匙打開架子車輪子上的鏈鎖,推着架子車找到一片陰影裏待着。
感覺時間差不多了,就推着空車朝着家裏走去。
此時的蘇寨還沒有通電,天黑以後路上很少有人,一路上蘇大剛一個人也沒有遇到。
快到家的時候,蘇大剛把野豬放在了架子車上。
四五百斤的重量,讓架子車發出了痛苦的呻吟,車輪也癟了下去。
“小娟,趕緊關門。”
“好,”
劉娟麻利的關上院門,拿着煤油燈往架子車上一照,嚇得她用小手捂住了嘴巴。
“老天爺啊!怎麼會有這麼大的野豬?幸虧姐夫遇到它的時候受了傷,不然就麻煩了。”
剛才隱隱約約看着個頭不算小,現在用煤油燈一照,才看清大野豬的廬山真面目。
驚喜的同時,劉娟也是一陣後怕,這要是遇到一個活蹦亂跳的大野豬,估計姐夫就回不來了。
“爹,你會殺豬嗎?這麼大的野豬,咱們也弄不動啊!”
蘇婉婉怯生生的看了一眼大野豬,很難把這個嚇人的東西和好吃的肉聯系到一起。
“會,你爹會的多着呢。”
“小娟,你去把開水端過來,婉婉,你拿燈給你小姨照着點。”
蘇大剛故意把她們倆支開,等她們家都進了廚房,蘇大剛把野豬收進空間,再放出來時已經四平八穩的躺在了地上。
“姐夫,這麼大的野豬,你是怎麼從車上搬下來的?”
劉娟剛才還想着怎麼幫忙,還在擔心自己的力氣不夠,看來是自己多慮了。
想想也對,姐夫能一個人把野豬裝進架子車拉回來,卸車可比裝車簡單多了。
“爹,我能做點什麼?”
蘇婉婉盡量不去看嚇人的野豬,她也想爲殺豬貢獻自己的力量。
就在蘇大剛想着怎麼把兩人打發走的時候,西廂房裏適時的傳來一陣嬰兒的哭聲。
“小娟,婉婉,殺豬我一個人就行,不用你們幫忙。
血次呼啦的看多了,我怕你們晚上會做噩夢。
妞妞正好醒了,你們去幫忙看着點,看看用不用換被窩,用不用泡奶粉。”
蘇大剛瞬間化身爲一個大暖男,一個溫柔的姐夫,一個慈愛的父親,一個體貼的公公,一個慈祥的爺爺。
“那行,有什麼事你就喊我們。”
女人,對血腥有種天然的恐懼和排斥,既然蘇大剛說了不用幫助,劉娟和蘇婉婉也沒硬着頭皮堅持。
蘇大剛把一大盆開水,全部都澆在野豬身上,野豬的體味在熱水的加持下,顯得更加霸道。
劇烈的腥臊味,讓蘇大剛差點沒把晚飯的玉米糊糊吐出來。
蘇大剛跑回屋裏,找了個一件背心系在臉上,雖然沒有口罩那麼管用,不過也能好上一些。
拿着柴刀用力一刮,堅硬的鬃毛紋絲不動。
野豬喜歡臥泥塘,還喜歡蹭樹,身上形成了一層厚厚的鎧甲,用常規的方法根本就處理不了。
如果有專業的殺豬鍋煮上一煮,再刮毛興許能行,可蘇大剛家沒有那麼大的鐵鍋。
大隊部倒是有一口,可蘇大剛也不能去借啊。
這年頭,山上的獵物也歸集體所有,過去借鐵鍋,相當於自首。
要麼拿出來和大家分了,要麼肯定會有人去公社舉報,判你一個薅社會主義羊毛。
好在蘇大剛有先見之明,提前把小姨子和閨女給支開了,要不然還真不知道該如何是好。
蘇大剛把野豬重新收進空間,用意念控制着處理野豬。
在這塊墓碑空間裏,蘇大剛就是創世神一般的存在,野豬被輕鬆的除毛,清除並清理了內髒,然後分解成肉塊。
蘇大剛把清理幹淨的內髒放在大盆裏用清水泡着,這是今晚的宵夜。
又把分割好的野豬肉拿進屋裏晾好,今晚他準備去黑市出貨。
因爲是在空間裏剔的骨頭,上面一絲肉都沒有留,蒼蠅趴上去都容易崴腳,還是扔了吧。
雖然骨頭也可以賣錢,但賣的有限,還不容易解釋,蘇大剛不準備給自己找麻煩。
“姐夫,妞妞睡了,你一個人行嗎?”
劉娟輕輕關上西廂房的屋門,一扭頭頓時愣在那裏,簡直不敢相信自己的眼睛。
蘇大剛正在清理豬毛,打掃衛生,大盆裏泡着的應該是豬下水吧。
“姐夫,你怎麼這麼快?”
“過年殺年豬時,我每年都會幫忙,看多了就會了。”
蘇大剛滿頭黑線,說一個男人快可不是什麼好詞。
“沒想到姐夫還有這個手藝,姐夫真厲害。”
這句話不是恭維,是劉娟發自內心的欽佩。
就姐夫這個速度,最專業的屠夫也不一定比得上。
生活在山腳下,家裏最不缺的可能就是大料。
蘇大剛往鍋裏倒了兩桶清水,下了各種滷料,然後將一整套豬下水連同豬頭一起下鍋,最後加了蔥姜和散白去腥,加了醬油上色。
“小娟,你看着點火,我去把豬毛和骨頭處理一下,然後把豬肉在賣掉。
肉熟了你們就先吃,吃完了就去回屋休息,不用等我。”
下好了滷料,蘇大剛放心的把燒火的任務交給了劉娟。