第7章
畢竟是只小野豬,沒有多少血。
只接了小半盆就沒了。
張翠花是個有眼力見的人,拿了根幹淨的木棍在血盆裏攪和了一陣,確保鹽巴化開,這樣豬血才能凝固。
然後便將血盆端到廚房,又抱來一個大木盆。
秦羽將野豬從架子上放下,丟進木桶裏,朝廚房喊了一嗓子。
“開水燒好了沒?”
“夫君,還沒有。”姜欣大聲應了一聲。
此時天已經徹底黑了。
這業主皮糙肉厚,一時半會兒怕是收拾不好,柳眉和姜欣都有夜盲症,進進出出不方便,便對張翠花說道:
“嫂子,你在院子裏生把火,咱們快點把野豬給料理了。”
“......好。”張翠花猶豫了一下才應了下來。
秦羽家儲備的柴火也不多,入冬後打柴就難了,這玩意兒也得省着點用,但秦羽這麼說了,爲了吃肉她便沒有反對。
很快院子便升起了篝火。
姜欣終於燒好了開水,因爲有廚房灶火的火光,和院子裏篝火的火光,視力倒也沒有受到影響,把開水用木桶抬了過來。
譁啦!
滾燙的開水澆在業主身上,一股腥臊味撲面而來,秦羽下意識後退了半步,張翠花、柳眉、姜欣和丫丫則是一臉享受。
對她們而言,這就是肉的味道啊。
秦羽見狀苦笑搖頭,上前將野豬翻了個個,確保身上每一塊皮膚都被開水燙到,張翠花等三人將一塊石板抬了過來。
秦羽家裏窮,屋裏連張桌子都沒有,更別說處理獵物的木案了,只能用這種塊狀石板。
片刻後,秦羽將野豬撈出來放在石板上,用獵刀刮毛。
刺啦!
一刀下去,露出一片雪白。
誰都知道那下面是一層薄薄的脂肪,這個世界的人對肥肉有着天生的渴望,三女包括丫丫都瞪大了眼睛。
刺啦!刺啦!
越來越多的白色皮膚露了出來。
爲了快點吃到肉,秦羽把渾身的力氣都使了出來。
這時,院牆外探出幾個人頭。
“羽哥兒,你還真打到獵物了啊!”
“竟然是只野豬,看模樣得有十來斤吧?”
“你打算煮着吃,炒着吃,還是烤着吃?”
“羽哥兒,吃完的豬骨頭能給我一根?”
“豬肺你要不要?我拿野菜跟你換!”
“......”
噼裏啪啦的篝火將院牆外七八張臉照的明暗交替,映照出他們羨慕的臉,吞咽口水的聲音此起彼伏。
張翠花站直身子,將手叉到腰上破口大罵。
“豬骨頭裏面有骨髓,骨髓裏面有油水,你竟然還想白拿?你當我家秦羽傻嗎?虧你好意思說得出口!”
“還有你,竟然想拿野菜換豬肺,豬肺不是肉嗎?野菜怎麼跟豬肺比?趕緊一遍玩去!”
這世道艱難,豬內髒除了苦膽胰髒,其他的哪怕再難吃也有人吃,就是尿泡都有人煮熟了吃,畢竟是葷腥,能給人長精神。
張翠花知道秦羽家粟米沒多少了。
眼看着寒冬就要到了,尋思着得讓秦羽儲備些過冬的糧食,要不然這個冬天怕是熬不過去,畢竟有三張嘴要吃飯。
張翠花話鋒一轉道:“當然,想要也行,把粟米拿來換,行情你們都是知道的,可別想蒙我家秦羽!”
話音剛落,秦羽抬起頭說道:“嫂子,這只野豬不賣,我們自己吃。”
聽到秦羽這麼說,張翠花急眼了。
這不是敗家嗎?
哪有把一整只豬都留下自己吃的?
她苦口婆心的勸道:“秦羽,沒有粟米這冬天你們三口子可怎麼能熬得過去?日子不是這麼過的,留一點豬肉過過嘴癮就行了,其他的都換成糧食吧!”
柳眉和姜欣也是好言相勸:
“是啊夫君,還是換些糧食吧。”
“這麼多肉,換成糧食能吃好久的!”
扒牆頭的村民也喊了起來。
“我拿粟米跟你換半斤豬肉,要肥油最多的!”
“我拿粟米跟你換大腸,你可不能按豬肉的價錢給我算!”
“豬肺我要了,不拿野菜跟你換了,就用粟米!”
“......”
秦羽卻是依然搖頭,神色堅定的說道:“不換!這只豬我們要自己吃!”
開玩笑!
他現在把豬毛已經刮得差不多了,估摸着也就剔出十斤左右的肉,賣給他們一部分,自己吃什麼?
喝那拉嗓子的粟米粥?
他可吃不慣。
此言一出,張翠花等人都是滿臉愕然。
唯有丫丫歡呼雀躍。
“好哦,好哦,這麼多肉可以吃好久的啦!”
扒牆角的村民聞言都有些惱火,各種難聽的話蹦了出來。
“真是敗家,我倒是要看看這點肉你能吃多久!”
“別以爲我們不知道你這野豬是怎麼來的,二牛已經說過了,我就不信你以後也有好運氣撿到獵物!”
“哼!日子不是這麼過的,你以爲你是城裏的縣太爺,能頓頓吃肉?”
“娶了兩個婆娘,我看你能養活她們過了這個冬天不!”
“......”
張翠花、柳眉和姜欣都覺得村民說的沒錯,想要勸勸秦羽,但又不知道該怎麼說,畢竟獵物是秦羽打來的,他又是一家之主。
此時秦羽都餓的前胸貼後背了。
對於村民的話,他懶得搭理。
日子是自己過得,不是過給別人看的。
自己怎麼舒坦怎麼來就是。
哪怕這神算系統不是每天都能給他算到獵物,秦羽就不信了,憑自己理工科高材生的身份,加上前世在東北大興安嶺老家的趕山經驗,能餓死在這亂世荒年。
片刻後,豬毛刮幹淨了。
三女又抬來熱水,把野豬沖洗幹淨後,秦羽開始開膛破肚,很快便把內髒掏了出來,丟在一個木盆裏放在一邊。
先把肚子填飽了再收拾豬下水。
吃過野豬肉的都知道,這玩意兒天生帶着一股子腥臊味,而且野豬肉大部分都是瘦肉,要很久才能煮透煮熟。
秦羽有些等不及。
他直接把最能的那塊豬裏脊剝了出來。
“柳眉,你去菜板拿來,順便拿點鹽巴,對了,陶罐裏還有點花椒也拿來。
姜欣,你去找幾根竹籤子來,記得洗幹淨了,我來切肉,今晚咱們吃烤肉!”
兩女聞言眼睛都在冒光。